Instrumenten voor procesbeheersing

Metresys

Sous-Vide thermometer

• voor Sous-Vide kooktechniek
• met 60 mm naaldvoeler
• herleidbaar certificaat


 

Artikelnummer: 24860-036
Levertijd: 1-3 weken

Levertijd: Op voorraad

€ 156,35
OF

Omschrijving

Ook aanbevolen

Eigen tags


 
  • Omschrijving

    Sous-Vide koken is de techniek om op lage temperaturen voedsel te garen met behoud van geur- en smaakstoffen. De Budget Sous-Vide thermometer Kit is samengesteld voor deze manier van vacuüm garen en bevat een 60 mm naaldvoeler, een nauwkeurige Therma 1 digitale thermometer, Sous-Vide schuimtape en een kunstleren etui. De meetset is voorzien van een certificaat met herleidbare nauwkeurigheid, meetpunten 0 en 100°C.

     

    De Budget Sous-Vide thermometer Kit bestaat uit de volgende onderdelen:
    1 x 24221-041 Therma 1, digitale thermometer
    1 x 24133-109 Sous-Vide naaldvoeler, Ø1,4 x 60 mm
    1 x 24600-475 Sous-Vide schuimtape, 1m
    1 x 24830-003 etui met ritssluiting, kunstleer

     

  • U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

    keukenthermometer ChefAlarm

    keukenthermometer ChefAlarm

    € 56,90
       
  • Eigen tags

    Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.