Instrumenten voor procesbeheersing

Metresys

Sous-Vide thermometer

• voor Sous-Vide kooktechniek
• met twee naaldvoelers
• herleidbaar certificaat


 

Artikelnummer: 24860-035
Levertijd: 1-3 weken

Levertijd: Op voorraad

€ 235,65
OF

Omschrijving

Ook aanbevolen

Eigen tags


 
  • Omschrijving

    Sous-Vide koken is de techniek om op lage temperaturen voedsel te garen met behoud van geur- en smaakstoffen. De Sous-Vide thermometer Kit is samengesteld voor deze manier van vacuüm garen en bevat twee kleine naaldvoelers, een nauwkeurige Therma 1 digitale thermometer, een waterdichte wekker/timer, flacon met 40 Probe Wipes, Sous-Vide schuimtape en een PVC koffer. De meetset is voorzien van een certificaat met herleidbare nauwkeurigheid, meetpunten 0 en 100°C.

     

    De Sous-Vide thermometer Kit bestaat uit de volgende onderdelen:
    1 x 221-041 Therma 1, digitale thermometer
    1 x 133-109 Sous-Vide naaldvoeler, Ø1,4 x 60 mm
    1 x 133-110 Sous-Vide naaldvoeler, Ø1,4 x 120 mm
    1 x 806-150 waterdichte wekker/timer
    1 x 836-032 Probe Wipes, reinigingsdoekjes, flacon à 40 stuks
    1 x 600-475 Sous-Vide schuimtape, 1m
    1 x 834-150 PVC koffer

     

  • U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

    Sous-Vide thermometer

    Sous-Vide thermometer

    € 156,35
       
  • Eigen tags

    Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.